Le Guide de
贝博体彩app历史悠久的布埃纳维斯塔咖啡馆

Par Carole High

San Francisco n'est peut-être pas le lieu de naissance de l'Irish Coffee, 但我们是他收养的家乡. Depuis 1952, 游客来布埃纳维斯塔咖啡馆喝爱尔兰咖啡, 在贝博体彩app，这是一个很好的食谱.

历史悠久的布埃纳维斯塔咖啡馆

Le bâtiment abritant le Buena Vista Café 最初是一个家庭养老金. 1916年，一楼被改建为客厅。. Ce fut le début de ce qui allait devenir un monument de San Francisco, 以其菜单和历史闻名全国. 来自世界各地的游客前来品尝新鲜的睡蟹, le petit-déjeuner servi tous les jours (jusqu'à 13h30) et une sélection de plats favoris pour le déjeuner et le dîner.

虽然布埃纳维斯塔咖啡馆以许多事情而闻名, sa réalisation la plus célèbre est l'introduction du café irlandais en Amérique. 那是1952年11月的一个晚上，业主, Jack Koeppler, 挑战一位专门从事国际旅行的作家, 普利策奖得主, 斯坦顿·德拉普兰的名字, de l'aider à reproduire le café irlandais servi à l'aéroport irlandais de Shannon.

Après de nombreux essais et erreurs – et une visite à l’aéroport de Shannon – ils ont presque réussi. Cependant, ils n’ont pas réussi à résoudre la dernière pièce du puzzle. La crème ne flotterait tout simplement pas sur le café comme c'était le cas dans l'original. Ils n'ont pas abandonné. 他们求助于埃尔默·“罗布-罗布”·罗宾逊。, 当时的贝博体彩app市长, 他还拥有一家奶牛场, 寻求建议. Ils ont appris que la crème âgée de 48 heures avait beaucoup plus de chance de flotter. Une légende est née.

Le Café n'a pas beaucoup changé depuis ses débuts, et la recette du café irlandais non plus. Aujourd'hui, de nombreux bars et restaurants servent cette merveilleuse boisson chaude, 这要感谢布埃纳维斯塔咖啡馆的坚持。.

Faire un café irlandais

Bien que rien ne se compare à un véritable café irlandais Buena Vista Café, vous pouvez vous amuser beaucoup en essayant de reproduire la recette à la maison.

Préchauffez votre verre en le remplissant d'eau chaude, puis en le vidant.
在四分之三的杯子里装满高品质的热咖啡.
加入两块鸡尾酒糖.
搅拌咖啡，直到糖都溶解。.
加入1½盎司爱尔兰威士忌.
À l'aide d'une cuillère, versez délicatement la crème légèrement fouettée sur le dessus.
Apprécier!

Menu Favoris

Venez prendre le café irlandais ; restez pour la nourriture délicieuse! Certains des éléments de menu les plus populaires incluent les œufs bénédictine de saumon fumé et l'omelette au crabe dormeur, 或者优质的100%安格斯牛肉汉堡和牛排之一. N'oubliez pas de commander du pudding au pain traditionnel pour le dessert.

S'y rendre

Où que vous soyez à San Francisco, se rendre au Buena Vista Café est simple. 最常见的方法是服用一种药物 téléphérique . 任何一辆车从鲍威尔街和海德街驶往 Fisherman's Wharf vous amènera à l'entrée du Café, au coin de Hyde Street et Beach Street.

Muni 提供了许多其他选择来加入布埃纳维斯塔Cafe. 以下任何一行都将引导您:

Marché F et quais
19-Polk
30-Stockton
39-Coït
49-Van Ness/Mission

Si vous marchez depuis Fisherman's Wharf, vous trouverez le Café juste au-dessus du Parc Aquatique. 沿着杰斐逊街往杰斐逊街走 Golden Gate Bridge . 在海德街左转。. Cafe位于海德街和海滩街的拐角处。.

Attractions à proximité

布埃纳Vista Cafe位于步行距离内。 Fisherman's Wharf ，提供各种令人兴奋的活动. 有适合所有人口味的东西，包括以下热门景点:

Place Ghirardelli

Construit à l'origine en 1862 sous le nom de Pioneer Woollen Mill et l'un des bâtiments les plus anciens de San Francisco, Ghirardelli Square est une destination culinaire offrant une vue imprenable sur l'île d'Alcatraz et la baie. 吉拉尔德利广场适合所有人的口味。. 来看看风景，留下来吃Ghirardelli巧克力 !

Musée Mécanique

Le Musée Mécanique possède la plus grande collection privée de machines de jeux vidéo et d'instruments de musique anciens à pièces, 而且不需要任何成本. 你可以花一分钱玩一些游戏。, 有些甚至要花一美元. 参观这个博物馆对每个人来说都很有趣, 从电子游戏新手到复古电子游戏爱好者. Ouvert 365 jours par an.

海洋研究中心

Si vous avez toujours rêvé de naviguer sur les sept mers ou si vous êtes fasciné par la riche histoire maritime de San Francisco, 海洋研究中心海洋博物馆 est fait pour vous. Remontez le temps avec la collection de 6 000 objets archéologiques historiques, 500 000 photographies et 600 histoires orales qui examinent chaque détail de la vie sur l'océan.

QUAI 39

PIER 39 figure régulièrement en tête des listes de choses à faire des visiteurs de San Francisco. C'est une destination qui attire les gens de tous âges pour ses fruits de mer incroyables, ses vues magnifiques et ses adorables otaries qui donnent un spectacle (il y a même une 网络摄像头专用于海狮 !). 别忘了参观 l'Aquarium of the Bay pour une aventure sous-marine et pour apprendre sur les animaux aquatiques locaux.

天堂之门雕塑

不参观就不要离开渔人码头 Skygate 户外雕塑，艺术家罗杰·巴尔. 这是一系列公共艺术作品中的第一件。 l'Embarcadero de San Francisco.

Carole High

Carol est une spécialiste du marketing numérique qui crée du contenu riche en médias pour un public mondial couvrant les voyages, 贝博体彩app湾区, 食品和饮料, 户外体验和跨文化叙事. Son travail se trouve dans le San Mateo Daily Journal et The Skyline View (Skyline College). 在写旅行之前, son parcours professionnel comprenait du travail à l'international dans des entreprises, 非营利组织和政府. Elle vit à San Francisco avec sa famille et explore régulièrement les parcs de sa ville, 特别是狂野的麦克拉伦公园.